Brigitte Rosa, directrice du Carrefour communautaire de Chibougamau, décrit une forte demande pour leurs services alimentaires (soupe populaire, banque alimentaire, cuisines collectives).
« Si on devait fermer la soupe populaire une semaine, il y a des gens qui ne mangeraient carrément pas. »
Plus de détails dans l'entrevue ci-dessus.